Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de almejas, frescas
- agua, la necesaria para cubrir las almejas
- 1 ¾ cdita de sal fina
- 200 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina de trigo
- 90 g de agua, fría
- 20 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de poro, en rodajas de 1 cm
- 40 g de vino blanco seco
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 3 pizcas de pimienta blanca molida
- 1 huevo batido
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1653 kJ / 394 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 281 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lasaña vegetariana
1h
Rajas con elote
20min
Mole ligero de poblano y almendras
20min
Ceviche peruano
30min
Chiles güeros rellenos
55 Min
Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra
30min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Aguacates rellenos de atún
10 min
Hamburguesa de portobello
30min
Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana
1 godz. 20 min
Tostadas veganas
25min
Pimientos rellenos
50 min