Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Dorada al vapor con papas
Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 40 g de apio solo las hojas
  • 40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cdita de semillas de cilantro
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 50 g de aceite de oliva
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 2 - 3 pizcas sal
  • 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
  • 100 g de rama de apio en trozos
  • 100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
  • 3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
  • 500 g de agua
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
  • sal para sazonar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 porciones

Sodík 935.5 mg
Protein 126.8 g
Kalorie 7669.3 kJ / 1833 kcal
Tuk 64.3 g
Vláknina 31.1 g
Nasycený tuk 9.6 g
Sacharidy 196.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Temporada 24 recepty/-ů
Mexiko
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Camarones a la hierba de limón

4.2(16)

1hod.

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

4.3(7)

40min.

Ceviche de marlin

4.4(36)

25min.

Bonito en escabeche

4.8(85)

24hod. 25min.

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

4.8(144)

2hod.

Salmón en costra con risotto de limón

4.7(31)

45min.

Hamburguesas de atún

4.7(48)

3hod. 40min.

Marmitako de pulpo

4.5(183)

40min.

Rollitos de ensalada de surimi

3.0(3)

20min.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

4.1(33)

3hod.

Hamburguesas de sepia

3.9(66)

15min.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

4.0(1)

25min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše