Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 30min.
2 porciones
Suroviny
Filetes de trucha al vacío
-
1600 g de agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
2 filetes de trucha, sin piel , (aprox. 150-300 g cada uno), salpimentados
-
2 cdas de aceite de oliva
-
2 ramitas de tomillo fresco
Chips de verduras y crema bretona
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de poro , en rodajas (1 cm)
-
150 g de betabel
-
150 g de zanahoria150 g de camote
-
150 g de calabacita
-
aceite en aerosol
-
3 pizcas de sal fina , o al gusto
-
3 pizcas pimienta negra molida , o al gusto
-
1 diente de ajo , pelado
-
1 ramita tomillo fresco , (sólo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 filete de anchoa en aceite
-
200 g de frijol blanco cocido , lavados y escurridos
-
150 g de agua
-
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) , desmenuzado
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Kalorie
3404 kJ /
813 kcal
Protein
46 g
Sacharidy
39 g
Tuk
52 g
Nasycený tuk
8 g
Vláknina
9 g
Sodík
3306 mg
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Práctico y Creativo
60 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Esquites de chayote
25min.
Huevos pintados (amarillo)
55min.
Especias molidas
5min.
Papa y camote rallado (200-500 g)
15min.
Sándwiches de ensalada de pollo
50min.
Pollo con mole
1hod.
Frappé de café sin lácteos ni azúcar añadida
6hod. 5min.
Nopales al guajillo TM6
35min.
Rajas con queso
25min.
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1hod.
Salsa roja de molcajete
10min.
Sopa de verduras y albóndigas
40min.