Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Cheesecake alle barbabietole con salmone affumicato
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 5hod. 20min.
6 porzioni
Suroviny
Cialde di Parmigiano reggiano
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di farina
-
100 g di burro a pezzi
-
2 pizzichi di sale
Mousse di barbabietola
-
400 g di barbabietola rossa pelata, a pezzi
-
50 g di acqua
-
18 g di fogli di gelatina precedentemente ammollati in acqua
-
2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di salmone affumicato a fette (1-2 mm)
-
aneto fresco q.b. per servire
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 6 porzioni
Sodík
5963 mg
Protein
99 g
Kalorie
10055 kJ /
2402 kcal
Tuk
174 g
Vláknina
14 g
Nasycený tuk
99 g
Sacharidy
113 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ogni giorno - Con creatività
60 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2hod.
Blinis con salmone
1hod.
Sformatini di fiori di zucca
1hod. 30min.
Tartare di baccalà e salmone con salsa di soia ai tre pepi
30min.
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10hod.
Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone
45min.
Cheesecake al forno con fagiolini
2hod.
Quiche pere e gorgonzola
1hod.
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40min.
Sformatini di finocchi
1hod. 30min.
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1hod. 30min.
Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
55min.