Zařízení & příslušenství
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
Příprava 10min.
Celkový 35min.
6 porzioni
Suroviny
-
260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di zucchine a pezzi
-
80 g di latte
-
2 uova
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
3 pizzichi di pepe
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500 g di acqua
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250 g di latte intero
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
905.2 mg
Protein
22.2 g
Kalorie
1307 kJ /
312.7 kcal
Tuk
21.8 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
12.7 g
Sacharidy
9.9 g
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