Kompatibilní verze
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 260 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di zucchine a pezzi
- 80 g di latte
- 2 uova
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe
- 500 g di acqua
- 250 g di latte intero
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 1 tuorlo
- 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 312.7 kcal / 1307 kJ
- Protein
- 22.2 g
- Tuk
- 21.8 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 12.7 g
- Sodík
- 905.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 godz. 20 min
Flan di zucchine e mozzarella
50 min
Flan di carote
50 min
Flan di cavolfiore
45 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 godz. 15 min
Flan al topinambur
40 min
Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt
45 min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Bagna cauda
35 min
Fonduta
8 godz. 20 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Flan al cavolo viola
55 min