Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cracker di riso con baccalà mantecato

Cracker di riso con baccalà mantecato
4.4 21 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 50min.
12 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Cracker di riso
  • 250 g di farina di riso glutinoso
  • 50 g di farina di mais bianca precotta
  • 200 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiaini di sale + q.b.
Baccalà mantecato
  • 120 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
  • 500 g di latte
  • 1 cipolla a metà
  • 1 foglia di alloro fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • timo fresco le foglioline, a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 538.4 mg
Protein 10.5 g
Kalorie 908.6 kJ / 217.2 kcal
Tuk 9.6 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 2 g
Sacharidy 23.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3(56)

40min.

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

4.1(21)

1hod.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

3.7(44)

1hod. 30min.

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

4.3(8)

25min.

Mousse di baccalà

4.6(17)

45min.

Zabaione con crumble di frutta secca

4.4(11)

1hod.

Pizzette fritte con mousse di baccalà

4.6(7)

3hod. 30min.

Fagottini di crêpes al baccalà e ceci

4.9(11)

1hod. 45min.

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

4.0(1)

2hod. 25min.

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6(101)

1hod. 45min.

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.5(44)

1hod.

Tartellette alle cipolle caramellate

4.8(112)

1hod.