Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de boletus deshidratados
- 500 g de agua caliente
- 120 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 100 g de puerro en rodajas
- 100 g de cebolla en trozos
- 50 g de brandy
- 1000 g de babilla de ternera (en una pieza) salpimentada
- 1 - 2 cucharadas de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 250 g de setas frescas en láminas o en tiras
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1207 kJ / 289 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Sacharidy
- 2.3 g
- Tuk
- 19.1 g
- Vláknina
- 1.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cardo con carabineros
1h
Calamares en su tinta
1h 5min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5 godz. 40 min
Flan de queso azul para dos
30 min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45 min
Endibias gratinadas
40 Min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Sopa de mejillones al azafrán
40 Min
Cardo a la cerveza
25 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Lasaña de morcilla de Burgos
45 min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min