Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Hojaldre de mejillones y verduras
Příprava 15min
Celkový 1hod.
8 raciones
Suroviny
-
lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)1
-
huevo batido para pintar1
-
chalotas1 - 2
-
de mantequilla20 g
-
de vino blanco seco200 g
-
de repollo verde rizado cortado en juliana200 g
-
de zanahoria cortada en bastones finos50 g
-
de calabacín con piel cortado en dados100 g
-
de mejillones frescos limpios500 g
-
de nata (35% de grasa)120 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
-
de azafrán1 sobre
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
156 kcal /
653 kJ
Protein
5 g
Tuk
11.4 g
Sacharidy
7.3 g
Vláknina
1.4 g
