
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże do dekoracji
- ziarna sezamu do dekoracji
- sos sambal oelek do dekoracji (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 578.6 kcal / 2430.3 kJ
- Protein
- 47.4 g
- Tuk
- 10.9 g
- Sacharidy
- 72.8 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 1542.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Koreański makaron japchae (TM5)
1hod. 15min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2hod.
Nasi Goreng z kurczakiem
1hod. 30min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1hod. 5min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Wołowina teriyaki z ryżem
1hod. 50min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min