Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Sacharidy
- 72.8 g
- Tuk
- 10.9 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 1542.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Bibimbap burrito
45min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 Std. 15 Min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min.
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1h 10min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45min
Boczek z kimchi
35min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 godz.
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min