Cârnați cu linte în sos picant

Cârnați cu linte în sos picant

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porții

Suroviny

semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
semințe de chimion
½ linguriță
boabe de coriandru
1 linguriță
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir proaspăt (2 cm), curățat
1 bucată
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung semințele scoase, de preferință
1 - 2
coriandru proaspăt
4 fire
ulei de măsline
1 lingură
morcovi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
2 bucăți
ardei gras roșu semințele scoase și tăiat bucăți
100 g
sos de soia
2 linguri
pastă de tamarin (vezi recomandare)
1 lingură
sos de stridii (volitelně)
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
1 lingură zahăr
apă
900 g
linte verde, uscată (vezi recomandare)
300 g
cârnați proaspeți (ex. vită sau porc)
500 g
smântână de cocos
270 g
unt de arahide
60 g
broccoli în buchețele (3 cm)
150 g
conopidă în buchețele (3 cm)
150 g
fasole verde proaspătă curățată și tăiată bucăți
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 49.4 g

Kalorie 4092 kJ / 974 kcal

Tuk 63.1 g

Vláknina 22.5 g

Sacharidy 45.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim la Varoma 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1hod. 45min.

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Žádné hodnocení

Mămăligă

40min.

Rotolo cu vinete

1hod. 40min.

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Žádné hodnocení

Pâine de secară cu chimen

18hod. 20min.

Vinete crocante cu cremă de gulii

1hod.

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4hod. 45min.

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Žádné hodnocení

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min.

Iepure cu prune uscate

1hod.

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5hod. 15min.