Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

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Příprava 10min.

Celkový 15min.

6 portions

Suroviny

½ bouquet d'aneth frais
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
½ bouquet de persil frais équeuté
½ bouquet d'estragon frais équeuté
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g d'huile de tournesol

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 1.7 g

Kalorie 875 kJ / 212 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 1.2 g

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Francie

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