
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di farina di mais bianca bramata
- 750 g di acqua
- 45 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 1 spicchio di aglio
- 4 carciofi puliti e a fettine
- 1 pizzico di sale
- 70 g di vino bianco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 351.8 kcal / 1471.7 kJ
- Protein
- 7.8 g
- Tuk
- 12.5 g
- Sacharidy
- 51.8 g
- Vláknina
- 8.3 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 606 mg
Alternativní recepty
Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame
40min
Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni
30min
Vellutata ai baccelli di piselli
35min
Flan di cavolfiore
45min
Trionfo rosso agli aromi
1hod.
Gnocchi alla romana alla curcuma con gamberi al curry
2hod. 10min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1hod.
Soufflè ai cardi al vapore
1hod. 20min
Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti
45min
Sformato di cardi
1hod.
Risotto ai carciofi e bottarga
40min
Carciofi stufati
30min