Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema di ricotta
- 30 g di zucchero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- 250 g di ricotta vaccina fresca, scolata
- 25 g di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 372 kJ / 89 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Sacharidy
- 2.1 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 0 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2h
Torta Saint Honoré all'italiana
22 godz.
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1 Std. 20 Min
Pasta choux
2h
Cestini di crema e frutta
3 Std.
Cartocci e viennesi siciliani
3h 15 min
Pan di Spagna
1 Std.
Minnuzze di Sant'Agata
7 godz. 30 min
Mini millefoglie fragole e sambuco
3 Std. 30 Min
Panna montata al frutto della passione
5 Min
Tiramisù scomposto
30 min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 Min