Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le sirop
- 16 abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 200 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
Le riz
- 600 g de lait entier
- 100 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 50 g de sucre en poudre
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
- 8 biscuits à la cuillère, en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2372 kJ / 564 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 71 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Roulés de galette au saumon
45 Min
Œufs au lait aux Carambar
1 Std. 30 Min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1 Std. 50 Min
Clafoutis aux nectarines et caramel
35 Min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 Std. 30 Min
Crème d'amande aux raisins
1 Std. 40 Min
Crème brûlée aux pralines roses
3hod. 15min
Riz au lait de riz
35 Min
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2 Std.
Verrine à la pomme
30 Min