Kompatibilní verze
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les pommes de terre bouillies
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en morceaux
La mousse de betterave
- 250 g de betterave cuite
- ½ c. à café de sel
- 2 blancs d'œufs
- 10 g de jus de citron
La finition
- 3 cornichons au vinaigre
- 3 filets de harengs marinés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 111 kJ / 27 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rillettes de maquereau
5min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4 Std. 45 Min
Dip d'asperges blanches
15min
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35min
Compote de pommes
20min
Figues farcies
20min
Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées
2hod. 15min
Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte
24hod.
Verrines "toutes vertes"
30min
Ballotine comme un macaron
25min
Concombre tzatziki
5min
Mousses de betterave en deux façons
15min