Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 filés de garoupa em postas (120-200 g cada, aprox. 2 cm de espessura)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão, apenas o suco
- 6 ramos de coentro, somente as folhas
- 2 bananas da terra, cortadas em rodelas
- 10 g azeite de dendê
- 200 g cebola
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem as sementes
- 30 g azeite de oliva
- 400 g tomate maduro, cortado em cubos
- 1 c. chá de açúcar
- 50 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 1538 kJ / 368 kcal
- Protein
- 52 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 174 mg
Alternativní recepty
Cuscuz de camarão
Žádné hodnocení
Molho quatro queijos
20min
Toast de avocado com ovo molet
15 Min
Tortilha de batata a vapor -TM6
Žádné hodnocení
Farofa de maçã
35min
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10 Min
Salada de lentilha com romã
2 godz. 30 min
Quiche de cebola
1h 10min
Feijão tropeiro
13sa 15 dk
Polenta
40min
Quibebe
35min
Sorvete de banana com chocolate
4 Std. 10 Min