Torta capixaba

Torta capixaba

3.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porções

Suroviny

água
500 g
bacalhau, demolhado e desfiado
200 g
camarões limpo, sem cascas
100 g
mexilhão limpo, sem cascas
100 g
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
100 g
dentes de alho
2
azeitona verde, sem caroço
50 g
coentro somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
40 g
colorau
1 c. chá de
carne de siri congelada descongelada e bem espremida
200 g
suco de limão
10 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grãos moída
1 pitada
ostras limpas
100 g
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas
200 g
ovos claras e gemas separadas
3
cebola cortada em rodelas finas
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 542 mg

Protein 30 g

Kalorie 1183 kJ / 283 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Žádné hodnocení

Risoto básico

30min.

Bolo pão de mel

50min.

Galinhada

1hod. 30min.

Curau de milho verde

30min.

Doce de abóbora com coco

1hod. 5min.

Pamonha

1hod. 40min.

Acarajé

12hod. 40min.

Sorvete de coco

4hod. 20min.

Mini quiche de palmito e manjericão

1hod. 25min.

Bolo de pamonha doce

55min.

Bolo de milho cremoso

45min.