Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Salmón al aroma de lima y menta con ensalada de espárragos (Al vacío)
Příprava 35min
Celkový 3hod. 35min
4 raciones
Suroviny
-
tiras de piel de lima4 - 6
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de menta fresca (solo las hojas)1 ramita
-
de aceite de oliva10 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de ron blanco10 g
-
lomos de salmón fresco con piel (120-150 g c/u)4
-
de agua1500 g
-
de zumo de limón30 g
Ensalada de espárragos
-
de aceite de oliva20 g
-
de espárragos verdes (sin la parte leñosa), en trozos de 3 cm250 g
-
diente de ajo en láminas1
-
de piñones crudos20 g
-
de azúcar10 g
-
de tomates cherry en mitades150 g
-
de tomates secos en aceite escurridos50 g
-
de rúcula80 g
-
de queso fresco en trozos80 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
458 kcal /
1916 kJ
Protein
33.3 g
Tuk
31.8 g
Sacharidy
9.7 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
6.4 g
Sodík
717.1 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 143
35 recept
Španělsko
Španělsko
