Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

3.9 15 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

20 unidades

Suroviny

2 - 3 pepinos semipelados
40 g de cebolleta en rodajas
200 g de solomillo de atún fresco semicongelado, en trozos de 3 cm
1 cucharada de aceite de sésamo
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharada zumo de limón
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Mayonesa de wasabi

250 g aceite de girasol
1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta
1 pellizco de sal
1 huevo
1 cucharada zumo de limón

Montaje

1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 94.4 mg

Protein 3 g

Kalorie 592 kJ / 141 kcal

Tuk 14.2 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 0.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 142 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

45min.

Ensalada César con fingers de pescado

40min.

Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta

3hod. 30min.

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

20min.

Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja

2hod.

Pato especiado asado con ciruelas y puré de coliflor y patata (MEATER)

2hod.

Tortitas de patatas con crema de hierbas y salmón ahumado

45min.

Ensalada césar de salmón con achicoria

20min.

Poke bol coreano de ternera

1hod. 10min.

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

40min.

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

48hod.

Noodles con pavo en salsa de ciruela

2hod. 10min.