Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Coulis de arándanos
- 1 hoja de gelatina
-
150
g de arándanos frescos
nebo 150 g de arándanos congelados - 90 g de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
Crema de queso
- 80 g de azúcar
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 150 g de queso cremoso
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 12 - 16 arándanos frescos
- 4 - 8 hojas de menta fresca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2268 kJ / 542 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Sacharidy
- 51.3 g
- Tuk
- 35.8 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 22.8 g
- Sodík
- 22.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bavaroise de sandía
5h
Bavaroise de vainilla y fresa
4h 15min
Goxua (País Vasco)
1 godz. 35 min
Triffle de chocolate, crema de queso y fresas
2h
Postre de plátano a capas
15min
Cheesecake de mascarpone y arándanos
3h 45min
Cheesecake de frambuesas
3h 25min
Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado
4h 45min
Panna cotta de arándanos
6h 20min
Postre de yogur, lima y coco
10min
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
40min
Postre rápido de mango con fresas
10min