Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

4 raciones

Suroviny

Coulis de arándanos

1 hoja de gelatina
150 g de arándanos frescos

150 g de arándanos congelados
90 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón

Crema de queso

80 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
150 g de queso cremoso
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
12 - 16 arándanos frescos
4 - 8 hojas de menta fresca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 22.8 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 2268 kJ / 542 kcal

Tuk 35.8 g

Vláknina 22.8 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 51.3 g

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