![Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31B2894C-854F-4F97-B315-D0D3FD509781/Derivates/6ff7bf92-ba3d-4ef0-881d-537077ff5763.jpg)
Kompatibilní verze
Chicken Strips with Tomato Mascarpone Sauce and Broccoli Salad; Fruit Sorbet
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g pistachio nuts, unsalted, shelled
Chicken Strips and Tomato Mascarpone Sauce
- 15 g fresh basil leaves
- 70 g onion, quartered
- 2 garlic cloves
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp fine sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper
- 600 g chicken breast fillets, skinless, cut in strips (1 cm thick)
- 1 tsp fine sea salt, for seasoning
- ½ tsp ground black pepper, for seasoning
- 2 Tbsp olive oil
Fruit Sorbet
- 60 - 100 g caster sugar, to taste
- 500 g mixed frozen fruit, in pieces
- 2 tsp lemon juice, freshly squeezed (volitelně)
- 1 egg white (volitelně)
Broccoli Salad and Sauce Finalisation
- 1 red pepper, cut in pieces
- 1 apple, cut in quarters
- 250 g broccoli florets
- 30 g pine nuts
- 25 g olive oil
- 15 g white wine vinegar
- 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 250 g mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3107 kJ / 742 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 42 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 1339 mg
Alternativní recepty
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40 Min
Pasta with Pork and Beans
45min
Asian Curried Mushroom Soup; Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1h 5min
Beef Stroganoff
1 Std.
Gnocchi in Tomato Mascarpone Sauce, Broccoli Salad and Fruit Sorbet
30min
Quick Gyros with Tzatziki
15min
Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée
45min
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
35min
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35min
Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice
40 Min
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1 Std.
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45 min