Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

4.0 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil divided
2 oz
onions quartered
8 oz
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
1 oz
chicken thighs, skin on and bone in
8
1 whole chicken
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
8 oz
carrots peeled, in rounds (½ in.)
8 oz
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
8 oz
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
all-purpose flour
1 tbsp
fresh parsley chopped
½ oz
mashed potatoes to serve

cooked pasta, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 623 mg

Protein 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stoneware Baking Essentials 19 recepty/-ů
USA

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Florentine Meatballs and Linguine

1h 10 phút

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 phút

Steamed Whole Grain Bread TM6®

2h 30 phút

Spidey Chicken à la King

40 phút

Roasted Potato Salad

1h

Coq au Vin

1h 40 phút

Chicken Stew with Cannellini Beans

35 phút

Pork Tenderloin with Carrots and Pesto Potatoes

2h 55 phút

Mushroom Spinach Phyllo Cups

1h 10 phút

Persian Chicken and Rice

1h 35 phút

Crispy Saffron Chicken and Rice

2h 5 phút

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50 phút