Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

3.9 21 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil divided
2 oz
onions quartered
8 oz
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
1 oz
chicken thighs, skin on and bone in
8
1 whole chicken
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
8 oz
carrots peeled, in rounds (½ in.)
8 oz
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
8 oz
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
all-purpose flour
1 tbsp
fresh parsley chopped
½ oz
mashed potatoes to serve

cooked pasta, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 623 mg

Protein 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stoneware Baking Essentials 19 recepty/-ů
USA

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30hod.

Persian Chicken and Rice

1hod. 35min.

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20min.

Mushroom Spinach Phyllo Cups

1hod. 10min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min.

Spidey Chicken à la King

40min.

Twice Baked Cheese Soufflés

1hod. 25min.

Coq au Vin

1hod. 40min.

Crispy Saffron Chicken and Rice

2hod. 5min.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30min.

Steamed Whole Grain Bread TM7™/TM6®

2hod. 30min.

Potato Curry Soup

35min.