Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

4.0 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 portions

Suroviny

extra virgin olive oil divided
2 oz
onions quartered
8 oz
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
1 oz
chicken thighs, skin on and bone in
8
1 whole chicken
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
8 oz
carrots peeled, in rounds (½ in.)
8 oz
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
8 oz
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
all-purpose flour
1 tbsp
fresh parsley chopped
½ oz
mashed potatoes to serve

cooked pasta, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 623 mg

Protein 48 g

Kalorie 3088 kJ / 738 kcal

Tuk 50 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stoneware Baking Essentials 19 recepty/-ů
USA

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Turkey Chili

45 Min

Cholent

4 Std. 50 Min

Soy Poached Chicken

50 Min

Beef Lasagna

2 Std. 5 Min

Turkey and Corn Soup

1 Std. 5 Min

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 Std. 30 Min

Garlic Mashed Potatoes

50 Min

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Spaghetti with Beef and Olive Meatballs

40 Min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40 Min

Chicken Marsala

40 Min

Mashed Potatoes

50 Min