Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung
TM6 TM5

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6 (147 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g Walnusshälften
  • 125 g Roggenmehl Type 1150
  • 125 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ¼ TL Kurkuma
  • 1 Ei
  • 70 g Wasser und mehr zum Kochen
  • 20 g Öl
  • 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen
  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 6 Salbeiblätter
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 70 g Butter, in Stücken
  • 150 g Ricotta
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3283 kJ / 784 kcal
Protein
23 g
Sacharidy
49 g
Tuk
54 g
Vláknina
5.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty