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Schnelle Salami-Pizza mit Käserand
TM5 TM6

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand
4.7 (65 hodnocení)
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Suroviny

Pizzateig

  • 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 140 g Wasser, lauwarm
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Germ
  • 280 g Weizenmehl, universal, Type W700
  • ¾ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 125 g Mozzarella (1 Kugel), in Stücken
  • 8 Basilikumblätter, frisch
  • 300 g Tomaten, in Stücken (2 cm)
  • 30 g Tomatenmark
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen
  • ¼ TL Zucker
  • 150 g Käse (z. B. Chili-Käse), in Streifen (5 mm breit)
  • 70 g Salami, in Scheiben oder Stücken
Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1656 kJ / 396 kcal
Protein
18 g
Sacharidy
36 g
Tuk
20 g
Vláknina
2.9 g

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