
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oz olive oil
- 4 oz yellow onion quartered (approx. ½ medium onion)
- 3 oz red bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
- 3 oz green bell pepper cut into pieces (approx. ½ large pepper)
- 2 oz carrot cut into pieces (approx. 1 medium carrot)
- 2 oz celery cut into pieces (approx. 1 stalk)
- ½ oz jalapeño pepper stem and seeds removed (approx. ½ medium jalapeño)
- 1 heaping tsp vegetable stock paste
-
11 ½
oz water
nebo 11 ½ oz vegetable stock - 8 oz canned tomato sauce (approx. 1 can)
- 1 tsp chili powder to taste
- ½ tsp dried oregano
- ¼ tsp fine sea salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 15 oz canned kidney beans rinsed and drained (approx. 1 can)
- 15 oz canned garbanzo beans rinsed and drained (approx. 1 can)
- 15 oz canned great northern beans rinsed and drained (approx. 1 can)
- 4 oz zucchini diced (approx. ¼ in.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 663.4 kcal / 2775.8 kJ
- Protein
- 37.2 g
- Tuk
- 10.4 g
- Sacharidy
- 108.1 g
- Vláknina
- 34 g
- Nasycený tuk
- 1.4 g
- Sodík
- 1073.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pumpkin Chili
50min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Mushroom Stroganoff
30min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1hod. 5min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Greek Lentils and Rice
40min
Black Bean Walnut Patties
35min
Smoky Black Bean Soup
35min
Butternut Squash Coconut Curry
40min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Lentil Mushroom Stroganoff
55min
Southwest Quinoa
40min