Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln

4.7 13 rating

Příprava 45min.

Celkový 1hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Lachsmarinade und Kartoffeln

Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen
4
Zitronensaft
1 ½ TL
Olivenöl
4 EL
Chiliflocken (volitelně) nach Geschmack
½ - 1 TL
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel zerkrümmelt
1
Kartoffeln, mehligkochend in Würfel (1-2 cm)
600 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (á 125 g)
4

Rahmspitzkohl und Würzung Lachs

Spitzkabis in Stücken (4 cm)
700 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Butter in Stücken
50 g
Weisswein
60 g
geschälte Haselnüsse, mit Haut (volitelně) halbiert
30 g
Rahm mit 2 EL Mehl vermischt
120 g
Muskatnuss, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butter zum Garnieren

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 992 mg

Protein 26 g

Kalorie 2952 kJ / 706 kcal

Tuk 48 g

Vláknina 8.5 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 42 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mehr Zeit für dich dank Thermomix Friend® 9 recepty/-ů
Švýcarsko

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Geschmortes Kalbsragout

2hod. 10min.

Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat

45min.

Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)

1hod. 30min.

Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise

45min.

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

40min.

Menü: Forellenfillet mit Spargel-Rahmgemüse, Reis und Fruchteis

1hod.

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30min.

Hamburger mit Coleslaw

40min.

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1hod. 20min.

Fisch Curry

35min.

Forellen mit Gemüsereis

45min.

Rosenkohl mit Speck und Mandeln

40min.