Zařízení & příslušenství
Crostata Arlecchino
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
12 porzioni
Suroviny
Pasta frolla
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza
-
80 g di zucchero
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa)
-
1 tuorlo d'uovo
-
130 g di burro morbido a pezzi
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (volitelně)
-
fagioli secchi
Crema
-
300 g di latte
-
90 g di zucchero
-
50 g di farina tipo 00
-
35 g di cacao amaro in polvere
-
3 tuorli
-
600 g di panna (min. 30% di grassi)
-
frutta mista fresca di stagione
-
1 - 2 lime, in quarti1 - 2 limoni in quarti
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
43.6 mg
Protein
7 g
Kalorie
1919 kJ /
458.7 kcal
Tuk
30.5 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
18.5 g
Sacharidy
42.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Crostate
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4óra 40p
Gelato biscotto
7óra 45p
Diamanti al cioccolato
7óra 30p
Cheesecake delle feste
4óra 30p
Crostata di frutta al San Marzano
1óra
Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia
1óra 20p
Candele al cioccolato
4óra 50p
Crema catalana al cioccolato
50p
Cioccolata chai
25p
Alberelli al cioccolato
4óra 25p
Crocchette (senza glutine)
5óra 5p
Girelle al cioccolato
9óra 40p