Leberkäse Torte

Leberkäse Torte

4.1 16 rating

Příprava 35min.

Celkový 14hod. 40min.

12 Stücke

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Laugenbrezen in Stücken
200 g
Eier (Größe M)
2
Milch
170 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Röstzwiebeln
40 - 50 g
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipps)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel
20 - 30 g
Senf für die Dekoration
Kren, frisch gerissen für die Dekoration

Kren, aus dem Glas, (siehe Tipp)
Essiggurkerl für die Dekoration

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 742 mg

Protein 11 g

Kalorie 767 kJ / 183 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leberkäse & Co 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bayerischer Leberkäse

14hod. 30min.

Salzburger Fleischkrapfen

1hod. 30min.

Pikantwurst

14hod. 10min.

Weißwurst im Glas

14hod. 30min.

Altbayerischer Leberkäse

25hod. 5min.

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

8hod. 45min.

Knoblauchgrundstock

1hod.

Gebackene Leberknödel

2hod.

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2hod. 40min.

Lauwarmer Krautsalat

10min.

Erdäpfelkas

5min.

Kaspressknödelsuppe

1hod. 35min.