Leberkäse Torte

Leberkäse Torte

4.1 16 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 14hod. 40min.

12 Stücke

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Laugenbrezen in Stücken
200 g
Eier (Größe M)
2
Milch
170 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Rosmarin, getrocknet
1 TL
Röstzwiebeln
40 - 50 g
Öl zum Einfetten
Crushed Ice (siehe Tipps)
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen
Paprika in Streifen, Ringen oder Würfel
20 - 30 g
Senf für die Dekoration
Kren, frisch gerissen für die Dekoration

Kren, aus dem Glas, (siehe Tipp)
Essiggurkerl für die Dekoration

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 742 mg

Protein 11 g

Kalorie 767 kJ / 183 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leberkäse & Co 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Eierlikörtraum

2hod.

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4hod. 50min.

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

16hod. 45min.

Geflügelleberkäse

14hod. 15min.

Zwetschkenessig mit Schwips

1hod.

Ingwersalzpaste

30min.

Ribisel-Apfelessig

4hod. 20min.

Gyros-Gewürzmischung

5min.

Pusztasalat

1hod.

Bayerischer Leberkäse

14hod. 30min.

Pizza-Leberkäse

14hod. 20min.

Käse-Leberkäse

14hod. 15min.