Champignonwurst

Champignonwurst

4.9 8 rating

Příprava 30min.

Celkový 14hod.

2 Stück

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
200 g
Faschiertes, gemischt
300 g
300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Champignons in Scheiben, in der Dose
60 g
Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 2599 mg

Protein 43 g

Kalorie 3241 kJ / 773 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 24 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wurst & Co 20 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bayerischer Leberkäse

14hod. 30min.

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

2hod. 30min.

Grobe Streichwurst

13hod.

Altbayerischer Leberkäse

25hod. 5min.

Weisser Leberkäse

14hod. 30min.

Rinderfond aus Fleischabschnitten und Knochen

3hod. 50min.

Gebackene Leberknödel

2hod.

Käse-Leberkäse

14hod. 15min.

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2hod. 40min.

Pizza-Leberkäse

14hod. 20min.

Apfel-Zwiebel-Schmalz

45min.

Sauerkraut, wild fermentiert

336hod. 45min.