Zařízení & příslušenství
Weisser Leberkäse
Příprava 30min.
Celkový 14hod. 30min.
4 Portionen
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett200 g
-
Kalbfleisch (siehe Tipp)300 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice siehe Tipp80 g
-
Wasser kalt70 g
-
Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1570 mg
Protein
24 g
Kalorie
1051 kJ /
251 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Leberkäse & Co
10 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Grobe Streichwurst
13hod.
Weißwurst im Glas
14hod. 30min.
Geflügelleberkäse
14hod. 15min.
Altbayerischer Leberkäse
25hod. 5min.
Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein
8hod. 45min.
Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce
2hod. 30min.
Käse-Leberkäse
14hod. 15min.
Feine Streichwurst
14hod. 30min.
Leberkäse Torte
14hod. 40min.
Pizza-Leberkäse
14hod. 20min.
Bayerischer Leberkäse
14hod. 30min.
Tafelspitz mit Semmelkren
1hod. 20min.