Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

4.3 11 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 14hod. 30min.

4 Portionen

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
200 g
Kalbfleisch (siehe Tipp)
300 g

Zubereitung

Öl zum Einfetten
Crushed Ice siehe Tipp
80 g
Wasser kalt
70 g
Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)
1 Päckchen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1570 mg

Protein 24 g

Kalorie 1051 kJ / 251 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leberkäse & Co 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Pikantwurst

14h 10min

Kochsalami

20h 30min

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

14h 30min

Geflügelleberkäse

14h 15min

Altbayerischer Leberkäse

25h 5min

Sous-vide Schweinsbäckchen in Rotwein

8h 45min

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4h 50min

Bayerischer Leberkäse

14h 30min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Weißwurst im Glas

14h 30min

Feine Streichwurst

14h 30min

Gebackene Leberknödel

2h