Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett
- 300 g Kalbfleisch (siehe Tipp)
Zubereitung
- Öl zum Einfetten
- 80 g Crushed Ice siehe Tipp
- 70 g Wasser kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für weißen Leberkäse (siehe Tipp)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 251 kcal / 1051 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 1 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 1570 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Grammelpogatscherl
1hod. 10min
Altbayerischer Leberkäse
25hod. 5min
Extrawurst
14hod. 10min
Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat
2hod. 10min
Blunzenpackerl
50min
Erdbeerchutney mit grünem Pfeffer
1hod. 5min
Kochsalami
20hod. 30min
Feine Streichwurst
14hod. 30min
Weißwurst im Glas
14hod. 30min
Pizza-Leberkäse
14hod. 20min
Käse-Leberkäse
14hod. 15min
Bayerischer Leberkäse
14hod. 30min