Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g di baccalà ammollato e dissalato
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 120 g di gambi di sedano a pezzi
- 120 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori pelati
- 100 g di acqua
- 25 g di olive nere denocciolate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 953.5 kJ / 227.8 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Sacharidy
- 8.7 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 36.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Zuppa di baccalà
1 Std.
Seppie in zimino
40 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min
Baccalà alla ligure
1 Std.
Stoccafisso con i porri
50min
Baccalà ricco della Vigilia (TM6)
1 Std.
Baccalá alle olive
25 min
Zuppa di baccalà alle cipolle
35min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40 Min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50min
Baccalà con patate e peperoni alla maggiorana
40 Min
Baccalà con peperoni cruschi
50min