Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g di tonno fresco a tocchi (3 cm circa)
- farina tipo 00 q.b.
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cipolle rosse di Tropea a fette (0.5 cm circa)
- 40 g di aceto bianco
- 10 g di sale
- 30 g di zucchero di canna
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1790.8 kJ / 428 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Sacharidy
- 15.1 g
- Tuk
- 21.7 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Vláknina
- 1.1 g
- Sodík
- 1036.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pesce spada alla ghiotta
40 min
Pesce spada all'arancia
40 min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 min
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40 min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 min
Spigola con uvetta e pinoli
45 min
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1h
Salmone all'arancia e pistacchi
40 min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 min
Calamari ripieni alla norma
1h 30min