Hummus
TM5

Hummus

4.9 (85 hodnocení)

Suroviny

  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 400 gramů bílé cizrny, vařené
    nebo 400 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
  • 60 gramů ledových kostek
    nebo 60 gramů vody
  • 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 70 gramů tahini
  • 1 polévková lžíce římského kmínu, plus navíc na pokapání
  • ½ čajové lžičky soli
  • 40 gramů extra panenského olivového oleje
  • červená paprika, sladká
    nebo římský kmín, na posypání

Nutriční hodnoty
na 600 gramů
Kalorie
9929.9 kJ / 2373.3 kcal
Protein
89.5 g
Sacharidy
265 g
Tuk
113.3 g
Nasycený tuk
16 g
Vláknina
53.7 g
Sodík
1268 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty