Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11.8 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tuk 15.8 g

Sacharidy 9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les soufflés 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Dip d'asperges blanches

15min.

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2hod. 30min.

Soupe au chou et aux petits farcis

1hod.

Gratin de fenouil

35min.

Poire rôtie au chèvre

25min.

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20min.

Terrine de chèvre aux olives

3hod. 20min.

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12hod.

Chou farci au haddock

1hod.

Flan d'épinard

45min.

Tarte provençale

1hod. 15min.

Crème de roquette au chèvre

30min.