Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 30 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fonds d'artichaut, cuits et coupés en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 939 kJ / 225 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 15.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 Min
Flan au brocoli
1 Std. 20 Min
Légumes farcis
1 Std. 20 Min
Quiche aux asperges
1 Std. 15 Min
Tarte fraîcheur à la courgette
1 Std.
Cabillaud façon aïoli
1 Std.
Tarte asperge-ricotta
1 Std. 25 Min
Poireaux gratinés à la béchamel
1 Std. 15 Min
Soufflé de potiron aux épices douces
1 Std.
Petits flans aux brocolis et noisettes
45 Min
Œufs à la florentine
1h 5 min.
Chou-fleur en soufflé
55 Min