
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de filet de haddock coupé en 6 morceaux
- 300 g de lait demi-écrémé
- 1 chou vert et une grande quantité d'eau salée
- 6 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
- 150 g de gouda au cumin, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 300 g de mélange de riz sauvage préalablement passé sous un filet d'eau froide
- 1 orange non traitée (volitelně)
- le jus d'un citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 406 kcal / 1637 kJ
- Protein
- 35.2 g
- Tuk
- 9.8 g
- Sacharidy
- 43.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sardines à la corsica
50min
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1hod. 30min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Žádné hodnocení
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12hod.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Cotriade
1hod.
Filets de merlan en papillote de poireau
45min
Choucroute de la mer
40min
Matelote de poisson au Riesling
13hod.
Gratin de blette au tofu soyeux
1hod.
Pintade au chou
1hod. 10min