Zařízení & příslušenství
Mushroom and sauerkraut pierogi
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
8 portions
Suroviny
Mushroom and sauerkraut filling
-
sauerkraut500 g
-
water1000 g
-
grapeseed oil1 tbsp
-
onion (approx. 150 g), cut into halves1
-
button mushrooms cut into halves500 g
-
sea salt to taste1 ½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
Dough
-
warm water plus extra to seal250 g
-
egg1
-
grapeseed oil2 tbsp
-
plain flour plus extra to dust560 g
-
sea salt plus extra to boil1 - 2 pinches
-
water to boil
Topping
-
salted butter cut into cubes120 g
-
large onion diced1
-
sour cream to serve
-
fresh chives finely chopped, to serve
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
844 mg
Protein
10.9 g
Kalorie
2007.8 kJ /
478.1 kcal
Tuk
22.8 g
Vláknina
5.4 g
Nasycený tuk
10.4 g
Sacharidy
54.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Avocado Tomatillo Salsa
10min.
Vegetarian Pizza (Thermomix® Cutter +)
Žádné hodnocení
Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts
13hod. 25min.
Honey cake
49hod. 30min.
Spiced Polish Christmas cake
99hod. 30min.
Polish croquettes with mushrooms and sauerkraut
1hod. 20min.
Borscht with Polish dumplings
1hod. 30min.
Poppy seed strudel
3hod. 15min.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6hod. 30min.
Sauerkraut soup
50min.
Pierogi (Cheese dumplings)
1hod. 30min.
Polish crêpes
3hod. 35min.