Mushroom and sauerkraut pierogi

Mushroom and sauerkraut pierogi

4.6 8 hodnocení

Příprava 1hod. 30min.

Celkový 2hod. 30min.

8 portions

Suroviny

Mushroom and sauerkraut filling

sauerkraut
500 g
water
1000 g
grapeseed oil
1 tbsp
onion (approx. 150 g), cut into halves
1
button mushrooms cut into halves
500 g
sea salt to taste
1 ½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Dough

warm water plus extra to seal
250 g
egg
1
grapeseed oil
2 tbsp
plain flour plus extra to dust
560 g
sea salt plus extra to boil
1 - 2 pinches
water to boil

Topping

salted butter cut into cubes
120 g
large onion diced
1
sour cream to serve
fresh chives finely chopped, to serve

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 844 mg

Protein 10.9 g

Kalorie 2007.8 kJ / 478.1 kcal

Tuk 22.8 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 10.4 g

Sacharidy 54.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

3hod. 10min.

Baby And Toddler Chicken Patties

Baby And Toddler Chicken Patties

Žádné hodnocení

Chocolate and Peanut Protein Bombs

Chocolate and Peanut Protein Bombs

Žádné hodnocení

Raspberry ripple cones

Raspberry ripple cones

15hod.

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

Ricotta and spinach ravioli (9 months+)

1hod.

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Žádné hodnocení

Pierogi with Meat

Pierogi with Meat

1hod.

Faworki (crostoli)

Faworki (crostoli)

2hod.

Ravioli with zucchini sauce

Ravioli with zucchini sauce

35min.

Pierogi (Cheese dumplings)

Pierogi (Cheese dumplings)

1hod. 30min.

Borscht with Polish dumplings

Borscht with Polish dumplings

1hod. 30min.

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30min.