Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de beurre froid, coupé en morceau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 c. à café de sucre roux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2471.2 kJ / 595.7 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 48.2 g
- Nasycený tuk
- 28 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 534.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1h 40min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1 godz. 20 min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1h 10min
Miniscones au chorizo et au brebis basque
30 min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1 godz. 15 min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge
45 min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Minicannelés au chorizo
12h
Cookies jambon, parmesan et origan
45 min
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Cannelés au jambon
13 Std.