
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g Auberginen (3-4 Stück)
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
- 1 Bund Minze frisch, Blätter abgezupft
-
4
Frühlingszwiebeln in Stücken
nebo 2 rote Zwiebeln halbiert - 2 Spitzpaprika, rot in Stücken
- 100 g Strauchtomaten halbiert
- 30 g Zitronensaft
- 40 g natives Olivenöl
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Sumak
-
½
TL Chiliflocken (Pul Biber)
nebo 1 TL Paprika rosenscharf - 1 TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 106 kcal / 444 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 7 g
- Vláknina
- 3.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1hod. 20min
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
40min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2hod.
Tahin-Joghurt-Dip - Yoğurtlu Tahin Soslu
5min
Wachtelbohnen in Tomatensauce - Zeytinyağlı Barbunya
14hod.
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1hod. 15min
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1hod.
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1hod.
Kichererbsenpaste - Humus
13hod.
Rotkohlsalat - Kırmızı Lahana Salatası
10min
Bulgursalat - Kısır
1hod.