![Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c37845f0-bda4-4cd4-9f80-0cd61acfe508/Derivates/74ef93e8-e27e-4073-9ba8-2cde09cad311.jpg)
Kompatibilní verze
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary; Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Zupa dyniowo-paprykowa; Warzywa z pary
- 200 - 250 g czerwonej papryki (1 duża szt.), bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
30
g masła
nebo 30 g oleju - 700 g dyni, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 800 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
nebo 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 - 500 g ziemniaków, pokrojonych na 1,5-2 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1 cm plastry
- sól, do oprószenia warzyw
- 200 g różyczek brokułu
-
200
g cukinii, pokrojonej w 1 cm półplastry
nebo 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. zioła prowansalskie, tymianek, majeranek, oregano)
Kurczak w kremowym sosie pomidorowym
- 750 - 800 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, tymianku, majeranku, oregano)
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej (volitelně)
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- zioła, świeże, do udekorowania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 27 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Sodík
- 955 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40 min.
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1h 10min
Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia
50 min
Zupa jarzynowa; Kurczak z trawą cytrynową i ryżem
45min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem
1h 5min
Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym
1h 5min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1h 5min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 min
Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy
1 godz. 15 min
Lasagne dyniowa
1h 45min
Zupa krem z dyni z curry
35 min
Zupa dyniowa z ravioli
35 min