Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 120 g di funghi finferli freschi interi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
- 50 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- ¼ di dado per brodo di pollo
- 4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 500 g di acqua
- 4 carciofi surgelati
- 4 fettine di pane bianco tostato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 274 kcal / 1140 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 18.8 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30min
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Chutney di mango
20min
Brandada di baccalà alla portoghese
1h 30min
Marinatura al lime, zenzero e menta
15min
Salsa bois boudran
10min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Insalata con uovo pochè
45min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Mousse all'avocado
15min
Margarita
10min
Crema di patate con polpo
1h