![Bastones de merluza con mayonesa de palta Bastones de merluza con mayonesa de palta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2332a72a-9ca8-4721-a791-7e1a4031e620/Derivates/50b6f1ce-9353-4983-b6da-30b9fc30fde2.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Bastones de merluza
- aceite de coco, para engrasar
- 120 g de garbanzos secos
- 100 g de agua con gas
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de perejil seco
- ½ cucharadita de sal
- 500 g de filetes de merluza fresca sin piel ni espinas, cortados en bastones (2 cm x 6 cm)
Mayonesa de palta
- 110 g de nueces peladas
- 4 paltas, peladas y descarozadas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 5 hojas de menta fresca
- 4 limas, sólo su jugo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3200 kJ / 765 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 58 g
Alternativní recepty
Pan de carne con puré de papas
Nessuna valutazione
Soufflé de calabaza
1 Std.
Salsa criolla
5 min
Budín de banana y zucchini
50 Min
Pastel de pollo y puerro
50 Min
Chipa
30 Min
Calabaza rellena con arroz y verduras
45 Min
Tarta Pascualina
1h 30min
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1h 40min
Tarta soufflé de espinaca
1 Std.
Tarta de jamón, queso y tomate
1 Std. 10 Min
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1h 45min