Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

4.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 50min.

20 unidades

Suroviny

Bruschetas

300 g de polenta instantánea
1000 g de agua
sal a gusto

Cobertura

1 cebolla en cuartos
1 morrón verde en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate en cubos de aprox.1x1
75 g de champiñones fileteados
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 1 g

Kalorie 302 kJ / 72 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 14 g

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