Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
- 150 g de comté, coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g de beurre, coupé en morceaux de 3 cm
- 150 g de lardons fumés
- 160 g d'oignons, coupés en quatre
- 40 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
2
bottes de cresson frais
nebo 125 g de mâche - 2 c. à soupe d'huile de noisette
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2502 kJ / 601 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 47 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galettes complètes
45min
Gratin au lard
2 Std. 25 Min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Quiche lorraine façon gâteau magique
1h 20min
Far breton aux pruneaux
1 Std. 10 Min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Tarte croustillante au brie
50min
Quiche andouille, pommes et camembert
1 Std. 10 Min
Cassoulet mexicain
35min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Pâte à galette
1h 15min
Galette fourrée jambon-champignons
40min