Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour les cuisses de dinde
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 7 pincées de sel
- 7 pincées de poivre moulu
- 550 g d'eau
- 2 cuisses de dinde, sans peau et moyennes
- 400 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 600 g de chair de potimarron, coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1961.5 kJ / 466.8 kcal
- Protein
- 63.3 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 7.8 g
- Sodík
- 1323.5 mg
Alternativní recepty
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 godz. 15 min
Poulet au vin rouge
55min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 godz.
Poulet basquaise
50min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1 godz.
Goulasch de veau, pommes de terre et pommes
1h 25min
Poulet au jasnières
1h 25min
Mijoté de bœuf aux carottes
1 godz.
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1h 40 min
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1 godz. 10 min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1 godz. 30 min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min