Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive, et un peu pour les cuisses de dinde
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 7 pincées de sel
- 7 pincées de poivre moulu
- 550 g d'eau
- 2 cuisses de dinde, sans peau et moyennes
- 400 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 600 g de chair de potimarron, coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1961.5 kJ / 466.8 kcal
- Protein
- 63.3 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 15.8 g
- Nasycený tuk
- 2.8 g
- Vláknina
- 7.8 g
- Sodík
- 1323.5 mg
Alternativní recepty
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1h 15 min
Poulet basquaise
50min
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1h 30min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1 godz. 5 min
Cassoulet mexicain
35 Min
Souris d'agneau
1h 15 min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1h