Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 6 feuilles de basilic frais
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
- 1 c. à café de sel
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de carottes, détaillées en cubes (2 cm)
- 250 g de courgettes, détaillées en cubes (2 cm)
- 250 g de graines de couscous
- ½ échalote
- 250 g de lait
- 20 g de farine de blé
- 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Sacharidy
- 64.8 g
- Tuk
- 38 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 171.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1 Std.
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 Min
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
2 Std.
Merlan aux poivrons et au maïs
50 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Riz au bœuf et poivron rouge
45 Min
Cabillaud au soja et au gingembre
40 Min
Filet mignon à la provençale
55 Min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 Min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min