Zařízení & příslušenství
Estrella brioche nevada
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 10min.
8 raciones
Suroviny
-
100 g de azúcar
-
8 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
80 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
5 huevos (M)
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 chorrito de aceite
-
100 - 120 g de queso cremoso
-
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
-
2 cucharadas de licor de anís
-
1 cucharada de azúcar glas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
157.7 mg
Protein
12.4 g
Kalorie
1945 kJ /
465 kcal
Tuk
15.2 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
7.1 g
Sacharidy
69.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 146
75 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Corona de brioche con crema de whisky
5hod.
Bundt cake de calabaza
1hod. 30min.
Kringle Estonia
1hod. 40min.
Roscón adikosh
8hod.
Tarta Sacher
3hod.
Kringle navideño con confitura de arándanos
2hod. 20min.
Tronco de Navidad con praliné
2hod. 20min.
Brazo de gitano con frambuesas
1hod. 20min.
Rosa de hojaldre y manzana
45min.
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3hod.
Magdalenas de nata
1hod.
Red velvet cake
5hod.