Zařízení & příslušenství
Estrella brioche nevada
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 10min.
8 raciones
Suroviny
-
100 g de azúcar
-
8 tiras de piel de limón
-
8 tiras de piel de naranja
-
80 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
5 huevos (M)
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
500 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 chorrito de aceite
-
100 - 120 g de queso cremoso
-
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
-
2 cucharadas de licor de anís
-
1 cucharada de azúcar glas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
157.7 mg
Protein
12.4 g
Kalorie
1945 kJ /
465 kcal
Tuk
15.2 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
7.1 g
Sacharidy
69.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 146
75 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Corona de brioche con crema de whisky
5hod.
Rosca de carnaval
2hod. 10min.
Bollos de pizza
1hod. 40min.
Kringle Estonia
1hod. 40min.
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3hod. 40min.
Bollo turco extremeño
1hod. 55min.
Povitica
3hod. 30min.
Kugelhopf alsaciano
4hod.
Bollos suizos de calabaza y canela
2hod.
Magdalenas de nata
1hod.
Suizos
2hod. 30min.
Brioche de chocolate y avellana
2hod. 20min.