Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.4 37 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

8 raciones

Suroviny

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 157.7 mg

Protein 12.4 g

Kalorie 1945 kJ / 465 kcal

Tuk 15.2 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 69.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 146 75 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Roscón bombón

4hod.

Bundt cake de nata y cítricos

1hod. 25min.

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2hod.

Brazo de gitano con frambuesas

1hod. 20min.

Corona de brioche con crema de whisky

5hod.

Brioche con crumble (Challahs)

1hod. 30min.

Magdalenas de naranja

1hod.

Brioche de chocolate y avellana

2hod. 20min.

Petisús (éclairs)

1hod. 50min.

Magdalenas de nata

1hod.

Bica de Castro Caldelas

1hod. 20min.

Brazo de gitano

3hod.