Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La veille
- eau tiède, pour les champignons
- 50 g de champignons déshydratés type mousserons
- 50 g de champignons déshydratés type bolets
- 50 g de morilles déshydratées
Le jour même
- 1 échalote coupée en deux
- 10 g de beurre coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 300 g de crème fraîche épaisse
- du poivre moulu
- du sel
- 8 tranches de pain de campagne
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- quelques brins de persil pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 589 kcal / 2479 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 30 g
- Sacharidy
- 58 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croûtes au fromage au four
35min
Ramequins au fromage
50min
Gâteau des rois
1hod. 55min
Cake Mississippi clair
1hod. 15min
Soupe au vin de Soleure
1hod.
Tarte flambée au lard
40min
Gâteau oignons-fromage
1hod. 15min
Spätzlis au fromage
1hod. 10min
Croissants au jambon
35min
Papet vaudois
55min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min
Sauce à salade à la française
20min