Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3115 kJ / 749.8 kcal
- Protein
- 61.3 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 52.3 g
- Nasycený tuk
- 25.8 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 385.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1h 50min
Bœuf Stroganoff
1j
Curry vert de porc aux aubergines
40 min
Curry de bœuf, coco et riz
1 Std. 40 Min
Poulet à la crème de citron et panais
1h 50min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2j 10 menit
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2h 40 min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50 menit
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1j 30 menit
Goulasch de bœuf traditionnel autrichien
4 Std.
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45 min