Bœuf coco

Bœuf coco

3.9 110 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 20min.

4 portions

Suroviny

60 g d'échalotes
2 gousses d'ail
20 g gingembres frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
400 g de lait de coco
1 c. à soupe de coriandre en poudre
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 385.8 mg

Protein 61.3 g

Kalorie 3115 kJ / 749.8 kcal

Tuk 52.3 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 25.8 g

Sacharidy 7.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au fil des mois - novembre vol. II 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

45min.

Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron

2hod.

Pâtes aux moules et au safran

25min.

Travers de porc "spécial sauce"

1hod. 40min.

Poulet à la crème de citron et panais

1hod. 50min.

Pâtes complètes aux crevettes

55min.

Saumon au chou, crème à l'ail

45min.

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1hod. 5min.

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1hod.

Navarin aux petits légumes

1hod.

Salade César au poulet et fruits de la Passion

25min.

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

15min.