
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à soupe de coriandre en poudre
- 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
- ½ c. à café de sel
- quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 749.8 kcal / 3115 kJ
- Protein
- 61.3 g
- Tuk
- 52.3 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 25.8 g
- Sodík
- 385.8 mg
Alternativní recepty
Bœuf sauce au whisky avec des pommes de terre
2hod. 40min
Sauté de porc à la mandarine et au curcuma
1hod. 50min
Bobotie (Gratin de bœuf)
50min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9hod.
Poulet à l’ananas à la cubaine
50min
Ragoût de bœuf à la bière et colcannon
4hod. 40min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2hod. 10min
Poulet au vin rouge
55min
Poulet yassa
12hod.
Curry de bœuf, coco et riz
1hod. 40min
Goulasch de bœuf cuisson lente
2hod. 45min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min