Bœuf coco
TM6

Bœuf coco

3.8 (108 hodnocení)

Suroviny

  • 60 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g de gingembre frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 800 g de paleron de bœuf, coupé en morceaux (3 cm)
  • 400 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe de coriandre en poudre
  • 1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
  • ½ c. à café de sel
  • quelques feuilles de coriandre fraîche, pour la finition

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
3115 kJ / 749.8 kcal
Protein
61.3 g
Sacharidy
7.5 g
Tuk
52.3 g
Nasycený tuk
25.8 g
Vláknina
1.5 g
Sodík
385.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty