
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 280 g de carottes coupées en tronçons
- 130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
- 170 g de pommes de terre coupées en cubes
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
- 8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
- 25 g de cerneaux de noix concassés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 135 kcal / 565 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Velouté d'épinards au chèvre
35min
Soupe complète végétarienne
30min
Crème de carotte
30min
Velouté patate douce et orange
30min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35min
Velouté de potiron à la cannelle
45min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Soupe de panais
35min
Velouté butternut-poivron rouge
30min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min