Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

4.3 12 rating

Příprava 40min.

Celkový 16hod. 40min.

30 plátků

Suroviny

Příprava

150 gramů černých oliv bez pecek
150 gramů olivového oleje extra virgin
citrónová kůra z 1 citrónu, nejlépe bio
3 polévkové lžíce čerstvého nasekaného tymiánu
1 kostka čerstvého droždí (42g)
400 gramů vody
650 gramů hladká mouka
3 čajové lžičky soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 plátek

Protein 2.4 g

Kalorie 534 kJ / 128 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 15.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pečte s námi 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min.

Rýnský tmavý chléb

1hod. 30min.

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4hod.

Závitky NEM

1hod. 5min.

Chléb s chilli

4hod. 30min.

Olivový chléb

3hod. 50min.

Jemná brioška

2hod.

Rustikální chléb

2hod.

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Žádné hodnocení

Francouzský chléb s vlašskými ořechy

2hod. 10min.

Medovo – ořechový chléb

3hod. 50min.

Fougasse se sýrem

2hod. 35min.