Zařízení & příslušenství
Ciabatta s olivami a tymiánem
Příprava 40min.
Celkový 16hod. 40min.
30 plátků
Suroviny
Příprava
-
150 gramů černých oliv bez pecek
-
150 gramů olivového oleje extra virgin
-
citrónová kůra z 1 citrónu, nejlépe bio
-
3 polévkové lžíce čerstvého nasekaného tymiánu
-
1 kostka čerstvého droždí (42g)
-
400 gramů vody
-
650 gramů hladká mouka
-
3 čajové lžičky soli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 plátek
Protein
2.4 g
Kalorie
534 kJ /
128 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
1.1 g
Sacharidy
15.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pečte s námi
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Irský soda bread
45min.
Chléb se sýrem a salámem
1hod. 40min.
Jemná brioška
2hod.
Badyánový likér
Žádné hodnocení
Bulky připravované v páře
2hod. 10min.
Terina s kachními játry a portským vínem
Žádné hodnocení
Focaccia s cibulí
2hod. 20min.
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2hod. 10min.
Olivový chléb
3hod. 50min.
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12hod. 15min.
Pagáče
1hod. 35min.
Slaninové housky
1hod. 40min.